C'est une viande tendre, avec ce petit gout particulier. Vous pouvez la déguster rosée ou bien cuite.
Découvrez toutes nos pièces d'agneau découpées et maturées de notre boucherie.
C'est une viande tendre, avec ce petit gout particulier. Vous pouvez la déguster rosée ou bien cuite.
Suite à des difficultés d'approvisionnement en agneau français et de la hausse des tarifs, nous avons choisi de vous proposer des agneau irlandais. Les carcasses arrivent entières et sont découpées dans nos laboratoires.